ПОДЕЛИТЬСЯ

Мероприятие состоится 30 апреля и 1 мая на курорте «Роза Хутор». В нем примут участие профессиональные кулинары и любители.

Команды поваров из городских кафе и ресторанов смогут не только показать свои умения готовить популярное мясное блюдо в конкурсе «Золотой Шампур-2018», но и представить свои заведения на площадке фестиваля.

В рамках фестиваля пройдут соревнования «Шашлык-Машлык», дегустации вин, «тост драйв», выступление кавказских коллективов, конкурс на лучшую кавер-группу и прочие развлечения, сообщает пресс-служба администрации Сочи.

Рестораторы представят к оценке жюри три вида мяса, приготовленных на мангале (птица, баранина, свинина/говядина). Будут оценивать оформление блюда, вкусовые качества мяса, оригинальность рецепта. Победитель конкурса получит диплом и кованный эксклюзивный кулинарный инструмент.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

ПОДЕЛИТЬСЯ