Как работают продуктовые рынки в Сочи и как меняются цены

Sochinews.io продолжает исследовать работу и уровень цен на продуктовых ранках Сочи. Настал черед рынка на улице Чайковского.

Несмотря на расположение в густонаселенном районе в центре города, рынок не впечатляет ни числом торговых точек, ни ассортиментом. Продавцы говорят, что реализаторы отсюда понемногу съезжают в другие места – до рынка не слишком удобно добираться, да и конкуренцию с расположенным рядом гипермаркетом «Окей» становится выдерживать все сложнее.

Меньше ассортимент – выше цены. Они тут и впрямь заметно повыше, чем, например, на рынке Ареды. Яблоки от 100 рублей, картошка (приемлемого качества) – от 80, морковь – 60, помидоры – от 250 рублей. Овощей и фруктов немного, остальной ассортимент почти ничем не отличается ни ценой, ни структурой от любого минимаркета. Отметим только сыр сулугуни по цене от 580 рублей за кг. В целом дороже, чем на Ареде, процентов на 10-15.

Ну и конечно, о Его величестве сахаре, как же без него. Здесь он есть в достатке, но по цене от 100-110 рублей за кг. С сахаром происходит нечто поистине странное – с одной стороны, налицо попытки всячески успокоить потребителей, уверяя, что сахар-то есть, и его так много, что Краснодарский край поставляет его излишки в другие регионы России. С другой – в сетевых магазинах вместо сахара на его месте красуются только бумажные ценники про 55-60 рублей за кг. А при появлении самого сахара по такой цене покупатели бросаются на него аки коршуны. Правоохранительные органы уже сделали грозные заявления в духе советских 1970-х о «борьбе со спекулянтами».