Сочинской транспортной прокуратурой проведена проверка санитарно-эпидемиологического законодательства по организации питания при перевозке организованных групп детей, в ходе которой выявлены нарушения закона, говорится в сообщении ведомства в среду.
При проверке вагона-ресторана пассажирского поезда № 310 Адлер-Воркута установлено неудовлетворительное санитарное состояние обеденного зала и отсутствие маркировки на разделочном инвентаре.
В ходе проверки вагона-ресторана пассажирского поезда № 116 сообщением Адлер – Санкт-Петербург выявлено отсутствие маркировок на уборочном и разделочном инвентаре, нарушение товарного соседства при хранении продуктов питания, предназначенных для детей (совместно хранилась сырая и готовая продукция), а также неудовлетворительном состоянии системы канализации в посудомоечном отделении.
По результатам проверки транспортной прокуратурой генеральному директору ООО «Паровозъ», обслуживающему вагоны-рестораны, внесено представление об устранении нарушений законодательства.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: