С 2019 года из магазинов исчезнет поваренная соль

Это связано с введением в действие нового ГОСТа. Сейчас в магазинах распродаются остатки, а с 1 сентября выпускать соль по старым правилам производители не могут.

Полностью “поваренная соль” исчезнет с прилавков через 3-5 месяцев, сообщает РИА Новости в понедельник.

Сейчас производители соли подготовили новый дизайн упаковки. Соль при этом будет носить название “пищевой”.
Кроме того, по новому ГОСТу в соль можно будет добавлять только йод.

Речь идет о йодате калия, тогда как до этого стандарт допускал и более дешевый йодид калия.