В Сочи были расстреляны и похоронены в гробу десятки кальянов

Очередной фестиваль Gastreet’17 снова собрал известных рестораторов и поваров со всей России и других стран. Здесь уже прошли все запланированные сотни мастер-классов и лекций. 19 мая настал черед публичной казни и похорон… кальянов.

По словам представителя фестиваля Екатерины Моисеевой, организаторы не прекращают бороться со стереотипами. По их мнению, кальяны в ресторанах и кафе уже давно стали моветоном, поскольку объединение двух несовместимых локаций – еды и дыма – является неправильным. Поэтому инициаторы мероприятия решили с этим покончить.

На маленькой полянке в горах на уровне 960 метров были выставлены бочки с кальянами, а также свинцовыми пулями было заряжено пневматическое оружие. Палачами выступили шеф-повары и рестораторы различных заведений. Стеклянные колбы были расстреляны на сотни осколков.

Заядлые любители кальяна замечали: «А ведь такой молодой был… И совсем не горчил еще».

После проведения массовой казни кальяны повезли закапывать. Для этой цели были организованы всяческие почести – наняли оркестр, приобрели небольшой гробик из дерева, и на импровизированном катафалке, а точнее – телеге, под бубны и баян осколки кальянов повезли хоронить.

Закопали их рядом с могилой, где в прошлом году были погребены 200 кг салата «Цезарь». На месте «упокоения» был установлен памятник, а на могиле возложили несколько поминальных венков с надписями «Покойся с дымом» и др.

Главный смысл таких акций на фестивале Gastreet – торжественное избавление от приевшихся блюд и традиций.